Een gin is een goed be-gin

Christophe Lenaerts, kasteelheer van het domein Heihuyzen, vond het leuk om zijn eigen Gin, Rum en Jenever te produceren en dat deed hij met groot succes! Na de succesvolle Mastentoppenjenever heeft Christophe Lenaerts van Estate Heihuyzen twee gins op de markt gebracht. De C-Gin is geïnspireerd door de zee. Ingrediënten uit het bos brengen dan weer de M-Gin op smaak. “Als je die drinkt, lijkt het alsof je hier op het domein rondwandelt”, glimlacht de kasteelheer. Of dat klopt, kun je tijdens de tuindagen komen uittesten in zijn poolhouse aan het zwembad van het domein. Wedden dat daar een feestje groeit....? Ah ja, en tegenwoordig kun je ook van zijn huischampagne genieten. En dat mag op de rand van zwembad, met de voetjes in het water. Santé